Voor de ontwikkeling van onze nieuwste Wijlre’s Special hebben onze brouwers zich laten inspireren door een van de mooiste tradities uit het zuiden: carnaval. In samenwerking met de Limburgse carnavalsbonden Bond van Carnavalsverenigingen in Limburg (BCL) en de Samewirkende Limburgse Vastelaovesvereniginge (SLV) gingen zij op zoek naar de elementen die deze periode zo bijzonder maken: het samenzijn met vrienden, het koesteren van tradities en het beleven van bijzondere momenten.

Het resultaat is Brand Zuidergloed Tripel: een karaktervolle, goudblonde tripel met een licht fruitig en kruidig karakter. Een bier dat Limburgse warmte en verbondenheid uitstraalt, gebrouwen met respect voor vakmanschap, kwaliteit en klassieke recepturen.

Die gedachte vormde het vertrekpunt voor onze brouwers. Niet om een carnavalsbier te brouwen, maar om de sfeer en verbondenheid die deze traditie kenmerkt te vertalen naar een bier dat overal in Nederland genoten kan worden. Net zoals carnaval draait om mensen samenbrengen, staat ook bij Zuidergloed het delen van mooie momenten centraal.

Over Zuidergloed
De naam Zuidergloed verwijst zowel naar de inspiratie als naar het karakter van het bier. De gloed zie je terug in de heldere, goudblonde kleur van deze Tripel. Waar veel speciaalbieren voor de wintermaanden donker van kleur zijn, kozen onze brouwers bewust voor een lichtgekleurde Tripel. Een bier dat wat licht brengt in de donkere dagen van het jaar. Niet toevallig, want juist in deze periode groeit in het zuiden de voorpret voor carnaval, voor velen een geliefd lichtpunt in de wintermaanden.

Het woord Zuider verwijst uiteraard naar onze thuisbasis in Zuid-Limburg, maar is ook een subtiele knipoog naar carnaval: een van de meest geliefde tradities van het zuiden. Een feest waarin warmte, verbondenheid en saamhorigheid centraal staan.